قال الرئيس التنفيذي للعمليات التجارية في شركة أسماك فادي حماد، إن الشركة تعمل على التوسع وبناء مصنع جديد بقدرة إنتاجية تبلغ 40 ألف طن من المأكولات البحرية في الإمارات.
وأكد حماد في مقابلة مع "العربية"، على هامش معرض Seafex أن "شركة أسماك ستتخارج من قطاع زراعة الأسماك للحفاظ على الربحية".
وأشار إلى أن قطاع المأكولات البحرية يقدر بـ 4 مليارات درهم في الإمارات و6 مليارات ريال في السعودية.
وأوضح أن تركيا هي البلد الأول في تصدير السيبريم عالمياً تليها اليونان، فيما تحقق تونس تقدماً في عمليات الإنتاج والتصدير.
ويضم معرض Seafex الذي يقام في دبي الفعالية المتخصصة في قطاع الضيافة في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا، أكثر من 2500 علامة تجارية تعرض ما يزيد عن 8 آلاف منتج ضمن 6 قطاعات رئيسية.