تشهد أسعار المنتجات الغذائية تضخماً متصاعداً مع وصول الأسعار إلى أعلى مستوى في ست سنوات، ما أثار القلق من اتجاه بعض الدول إلى تقييد صادرات المواد الغذائية.
ووصلت في ديسمبر إلى أعلى مستوياتها منذ 6 سنوات، وارتفعت 18% عالمياً بين مايو 2020 ويناير 2021.
وهذه المستويات أعلى بـ 7.5% من معدل الأسعار خلال الأعوام بين 2014 و2016. وارتفعت أسعار اللحوم بـ1.7% خلال ديسمبر نتيجة لعودة إنفلونزا الطيور للظهور في أوروبا.
وارتفاع أسعار منتجات الحليب بـ3.2% خلال ديسمبر بسبب قوة الطلب.
