قال رئيس قطاع الخدمات بوزارة الزراعة المصرية، أحمد عضام، إن مصر، وهي من أكبر مستوردي القمح، اشترت 3.64 مليون طن من القمح من المزارعين المحليين منذ بداية موسم التوريد وحتى الآن.
وفي عام 2024، اشترت مصر أقل من 3.5 مليون طن من القمح المحلي طوال الموسم الذي ينتهي في منتصف شهر أغسطس.
وتعتزم وزارة التموين شراء ما بين أربعة وخمسة ملايين طن من المزارعين المحليين في موسم العام الحالي، وفق وكالة "رويترز".
وقال وزير الزراعة المصري، علاء فاروق، في أبريل الماضي، إن محصول القمح الكلي من المتوقع أن يصل إلى عشرة ملايين طن هذا العام، على الرغم من انخفاض في إجمالي مساحة زراعة القمح، وذلك بفضل زيادة إنتاجية الفدان.
وتستهلك مصر 9.5 مليون طن قمح سنويًا من خلال إمدادات الوزارة لدعم الخبز المدعم.
ويشكل القمح العمود الفقري لبرنامج الخبز المدعم، وهو شريان حياة لأكثر من 69 مليون مصري.
وذكر وزير التموين، شريف فاروق، يوم الاثنين الماضي، أن احتياطيات مصر الاستراتيجية من القمح تكفي لستة أشهر.
