تُعدّ المتّة من المشروبات الغنية بالكافيين بشكل يفوق جميع أنواع الشاي المعروفة، إذ يحتوي كوب واحد بحجم 200 مل على نحو 120 ملغم من الكافيين، وهي نسبة تُضاهي تأثير القهوة، بل وتفوق بكثير نسب الكافيين في أصناف الشاي الأخرى.
اللافت أن المتة، التي تُعد المشروب المفضل للنجم الأرجنتيني ليونيل ميسي، نشأت في أمريكا الجنوبية لكنها لاقت شهرة واسعة في بلاد الشام، حيث أصبحت مشروبًا يوميًا لدى الكثيرين. ويُعزى تأثيرها المنشط إلى تركيبتها التي تجمع بين الكافيين ومركبات نباتية أخرى تعزز من التركيز والطاقة.
للمقارنة، فإن الشاي الأسود يحتوي على نحو 47 ملغم فقط من الكافيين لكل 200 مل، بينما يتراوح محتوى الشاي الأخضر بين 30 إلى 50 ملغم في الكمية ذاتها. وهذا يؤكد أن الفارق بين الشايين ليس كبيرًا كما يعتقد البعض، وأنه لا يمكن اعتبار الشاي الأخضر خيارًا منخفض الكافيين بشكل ملحوظ عن الشاي الأسود.
أما شاي الماتشا، المعروف بأنه الأعلى بالكافيين بين أنواع الشاي، فلا يتجاوز محتواه 70 ملغم لكل 200 مل، مما يضعه في مرتبة أدنى بكثير من المتة. وعليه، فإن عشاق المتة ينعمون بمشروب يتميز بقوة التنبيه، ويتفوق بوضوح على كل أنواع الشاي من حيث محتوى الكافيين.
