استقبلت 9 مصانع مصرية منتجة لسكر البنجر نحو 18 مليون طن من محصول البنجر خلال موسم الإنتاج الجاري، بزيادة 50% مقارنة بتوريدات الموسم السابق، وفق بيانات رسمية من وزارة الزراعة المصرية اطلعت عليها "العربية Business".
وتصدرت "شركة الدقهلية للسكر" قائمة المصانع التي حصلت على كميات من البنجر بما يتجاوز 2.8 مليون طن من إجمالي مساحات زراعية تجاوزت 125 ألف فدان، تلتها "شركة الدلتا للسكر" بإجمالي 2.6 مليون طن بنجر من إجمالي مساحات بلغت 123 ألف فدان تقريبا.
وسجلت محافظة كفر الشيخ أعلى مناطق زراعة وتوريد بنجر السكر خلال الموسم بإجمالي 2.5 مليون طن بنجر من خلال 119 ألف فدان، تلتها محافظة الشرقية بإجمالي 2.2 مليون طن عبر 103 آلاف فدان.
وبلغ متوسط إنتاجية الفدان خلال الموسم الجاري نحو 30.5 طن، بينما سجلت زراعات منطقة توشكى أعلى إنتاجية تصل إلى 48.1 طن للفدان، في حين سجلت زراعات محافظة بورسعيد أقل معدل عند 18.4 طن للفدان.
ويبدأ موسم إنتاج سكر البنجر في مصر عادة في شهر فبراير من كل عام، ويستمر حتى منتصف شهر يوليو، لكن الموسم الجاري امتد لنحو شهرين إضافيين بسبب زيادة مساحات زراعات المحصول إلى 780 ألف فدان - للمرة الأولى في مصر - مرتفعة من 600 ألف فدان خلال الموسم السابق.
وقال رئيس مجلس المحاصيل السكرية مصطفى عبدالجواد لـ"العربية Business"، إن ارتفاع المساحات في موسم 2025 يعود إلى إعلان الحكومة زيادة في أسعار التوريد للمصانع بنحو 26% في بداية موسم الزراعة إلى 2400 جنيه للطن، ما حفز المزارعين على التوسع في المساحات خلال العروات الزراعية الثلاث التي تبدأ في أغسطس وتنتهي منتصف نوفمبر.
أوضح أن معظم مصانع سكر البنجر انتهت بالفعل من عمليات التصنيع، باستثناء مصنع الفيوم الذي من المتوقع أن ينتهي من الكميات الفائضة لديه خلال الأيام القليلة المقبلة.
وحصل مصنع الفيوم للسكر خلال الموسم الجاري على ما يقترب من 1.8 مليون طن من البنجر عبر مساحات زراعية تقترب من 82 ألف فدان.
وقال عبدالجواد، إن البيانات النهائية لإنتاج سكر البنجر خلال الموسم لم تنته بعد، لكنه توقع زيادة كبيرة في إنتاج المصانع هذا العام بنحو مليون طن إضافية بدعم زيادة المساحات ليسجل الإنتاج 2.5 مليون طن بنهاية الموسم مقابل 1.5 مليون طن العام الماضي، ومع إضافة الإنتاج من سكر القصب سيرتفع إجمالي إنتاج مصر من السكر المكرر فوق 3.1 مليون للمرة الأولى في تاريخ مصر.
وتقلصت فاتورة واردات السكر الخام إلى مصر خلال أول 5 أشهر من العام الجاري بنحو 48% لتسجل 195.6 مليون دولار فقط مقابل نحو 377.2 مليون دولار في الفترة نفسها من العام الماضي، بحسب بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء المصري.
وعزت مصادر بمصانع السكر المصرية تراجع الواردات إلى ارتفاع الإنتاج المحلي وتوافر معروض يكفي حاجة السوق مع زيادة المساحات.
كما انخفضت عائدات تصدير السكر خلال أول 5 أشهر من العام الجاري بنسبة 23.7% لتسجل نحو 102.6 مليون دولار مقابل 134.5 مليون دولار في الفترة نفسها من العام الماضي، بحسب بيانات الإحصاء المصري.
يأتي الإنتاج التاريخي من السكر في مصر بعد أزمة ظهرت في أكتوبر 2023 قفزت فيها الأسعار إلى مستويات تاريخية قرب 60 جنيه للكيلو على خلفية نقص شديد في المعروض استمر لأكثر من 5 أشهر، وحاليا يدور سعر الكلغ حول مستوى 30 جنيها لدى متاجر التجزئة.
