بينما افتتح المركز الإبداعي في حي جاكس بالدرعية 5 وجهات جديدة للضيافة ضمن الدفعة الأولى من مبادرة نكهات جاكس وهي مبادرة مخصصة لفنون الطهي تمكن الطهاة ورواد الأعمال المحليين من اختبار مفاهيم جديدة والوصول إلى جمهور واسع، بما يطور المشهد الغذائي في الرياض، ويعزز الابتكار في قطاع الضيافة.
إذ توفر مبادرة نكهات جاكس بيئة متكاملة لرواد الأعمال في قطاع المأكولات والمشروبات، وتتيح لهم ابتكار مفاهيم جديدة أو تطوير مشاريع قائمة ضمن منظومة ثقافية وإبداعية نشطة وتستهدف المبادرة الطهاة الناشئين والمحترفين من السعودية والمنطقة مع التركيز على الأصالة والابتكار والاستدامة في مصادر المكونات الغذائية.
كما تستضيف المبادرة مجموعة متنوعة من التجارب الغذائية تشمل مفاهيم الطعام المستدام والمخابز الحرفية وأطعمة الشارع، والمطاعم المتكاملة، بهدف خلق تجربة طهي متجددة ومتنوعة للزوار، ويتزامن إطلاق نكهات جاكس مع فعاليات ثقافية وفنية كبرى في حي جاكس، أبرزها افتتاح الدورة الثالثة من بينالي الدرعية للفن المعاصر في 30 يناير 2026، ما يعزز مكانة الحي كمنصة ثقافية شاملة تتلاقى فيها الفنون البصرية، والتصميم، والموسيقى، والأزياء، وفنون الطهي في تجربة حضرية متكاملة.
في سياق متصل، صُممت مبادرة نكهات جاكس كبرنامج موسمي، إذ تستضيف مفاهيم طهي لفترات تتراوح بين شهرين وستة أشهر، بالتزامن مع فعاليات الفن والتصميم والموسيقى والأزياء المقامة في الحي، ما يخلق تفاعلًا مستمرًا بين الثقافة وفنون الطهي ويعزز الاقتصاد الإبداعي المحلي، كما تشجع المبادرة المشاريع التي تتمتع بقصة مميزة حول مصادر المكونات الغذائية، والالتزام بالممارسات المستدامة، وتعزيز ارتباط المجتمع المحلي بثقافة الطعام.
ويُعد حي جاكس أحد أبرز المناطق الإبداعية في الرياض حيث تحول من منطقة صناعية إلى مركز ثقافي يحتضن المتاحف والمعارض والاستوديوهات الفنية والفعاليات العالمية ويستقطب الفنانين والمؤسسات الثقافية من داخل المملكة وخارجها.
